Publié dans Société

Programme d’alimentation scolaire - La technique PFUMVUDZA pour pérenniser les cantines

Publié le dimanche, 27 avril 2025

La technique PFUMVUDZA dans une démarche globale visant à favoriser l'autosuffisance alimentaire. « Cette initiative a été introduite dans le programme "cantine scolaire" à Madagascar, en marge de la lutte contre la malnutrition et l'amélioration de l'alimentation des enfants. Cette technique permet aux enfants de cultiver une alimentation saine sur de petites surfaces. Elle requiert peu de ressources financières, tout en garantissant une production abondante », soutient Hajarison François Sergio, ministre de l’Agriculture et de l’Elevage (MINAE). En effet, la technique PFUMVUDZA se distingue par son efficacité et son accessibilité.

Une signature de partenariat a été signée entre le MINAE et le ministère de l’Education nationale (MEN), représenté par la ninistre Sahondrarimalala Marie Michelle, hier à Anosy, pour le lancement de cette technique dans les milieux scolaires.

Les enfants peuvent apprendre à cultiver des légumes et des plantes alimentaires dans des jardins potagers, ce qui leur offre non seulement des aliments frais, mais aussi des compétences agricoles précieuses. Cette méthode favorise un mode de vie sain dès le plus jeune âge et encourage de bonnes habitudes alimentaires. L'intégration de la technique PFUMVUDZA dans les cantines scolaires pourrait réduire la dépendance vis-à-vis des alimentations issues de l’importation. En produisant localement des aliments dans les écoles, les enfants bénéficieront de repas nutritifs, composés d'ingrédients frais et variés. Cette pratique contribuera également à renforcer l'agriculture locale et à soutenir les agriculteurs. De plus, cette initiative s'inscrit parfaitement dans la vision du Président Andry Rajoelina, qui affirme qu'un bon dirigeant nourrit sa population. Il s’agit d’une politique qui consiste à promouvoir l’autosuffisance alimentaire à travers les cantines scolaires. Effectivement, la technique PFUMVUDZA pérennisera le programme y afférent.

E.F

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Editorial

  • Des fondamentaux
    Que la commémoration de la Journée internationale de la non-violence, le 2 octobre 2025, nous soit offerte pour revisiter les fondamentaux de la démocratie et de l’Etat de droit. En guise de préalable, il nous est obligé de noter que le rappel des principes de la démocratie et de l’Etat de droit n’est pas l’apanage unique d’un seul courant d’idée ou d’un camp par rapport au pouvoir en place. Tout le monde, tout citoyen, conscient de la nécessité de faire appliquer strictement les fondamentaux de la démocratie et de l’Etat de droit ont le sacré devoir de tirer la sonnette d’alarme en cas de violation caractérisée.

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