Publié dans Société

Programme d’alimentation scolaire - La technique PFUMVUDZA pour pérenniser les cantines

Publié le dimanche, 27 avril 2025

La technique PFUMVUDZA dans une démarche globale visant à favoriser l'autosuffisance alimentaire. « Cette initiative a été introduite dans le programme "cantine scolaire" à Madagascar, en marge de la lutte contre la malnutrition et l'amélioration de l'alimentation des enfants. Cette technique permet aux enfants de cultiver une alimentation saine sur de petites surfaces. Elle requiert peu de ressources financières, tout en garantissant une production abondante », soutient Hajarison François Sergio, ministre de l’Agriculture et de l’Elevage (MINAE). En effet, la technique PFUMVUDZA se distingue par son efficacité et son accessibilité.

Une signature de partenariat a été signée entre le MINAE et le ministère de l’Education nationale (MEN), représenté par la ninistre Sahondrarimalala Marie Michelle, hier à Anosy, pour le lancement de cette technique dans les milieux scolaires.

Les enfants peuvent apprendre à cultiver des légumes et des plantes alimentaires dans des jardins potagers, ce qui leur offre non seulement des aliments frais, mais aussi des compétences agricoles précieuses. Cette méthode favorise un mode de vie sain dès le plus jeune âge et encourage de bonnes habitudes alimentaires. L'intégration de la technique PFUMVUDZA dans les cantines scolaires pourrait réduire la dépendance vis-à-vis des alimentations issues de l’importation. En produisant localement des aliments dans les écoles, les enfants bénéficieront de repas nutritifs, composés d'ingrédients frais et variés. Cette pratique contribuera également à renforcer l'agriculture locale et à soutenir les agriculteurs. De plus, cette initiative s'inscrit parfaitement dans la vision du Président Andry Rajoelina, qui affirme qu'un bon dirigeant nourrit sa population. Il s’agit d’une politique qui consiste à promouvoir l’autosuffisance alimentaire à travers les cantines scolaires. Effectivement, la technique PFUMVUDZA pérennisera le programme y afférent.

E.F

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Editorial

  • Sursaut patriotique
    Deux en un ! Deux termes percutants, « sursaut » et « patriotique » symbolisent et incarnent la célébration de la Fête nationale fondée sur le retour à la souveraineté du pays. Deux mots dont le sens évoque réellement la raison d’être de la citoyenneté d’un Malagasy qui se respecte. Le terme « sursaut » se définit, entre autres, par un regain subit qui fait qu’on se dresse brusquement devant conduire à une réaction vive, un élan volontaire d’un ensemble bref à une dynamique de groupe motivé par un sentiment profond d’appartenance.

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