Publié dans Société

Programme d’alimentation scolaire - La technique PFUMVUDZA pour pérenniser les cantines

Publié le dimanche, 27 avril 2025

La technique PFUMVUDZA dans une démarche globale visant à favoriser l'autosuffisance alimentaire. « Cette initiative a été introduite dans le programme "cantine scolaire" à Madagascar, en marge de la lutte contre la malnutrition et l'amélioration de l'alimentation des enfants. Cette technique permet aux enfants de cultiver une alimentation saine sur de petites surfaces. Elle requiert peu de ressources financières, tout en garantissant une production abondante », soutient Hajarison François Sergio, ministre de l’Agriculture et de l’Elevage (MINAE). En effet, la technique PFUMVUDZA se distingue par son efficacité et son accessibilité.

Une signature de partenariat a été signée entre le MINAE et le ministère de l’Education nationale (MEN), représenté par la ninistre Sahondrarimalala Marie Michelle, hier à Anosy, pour le lancement de cette technique dans les milieux scolaires.

Les enfants peuvent apprendre à cultiver des légumes et des plantes alimentaires dans des jardins potagers, ce qui leur offre non seulement des aliments frais, mais aussi des compétences agricoles précieuses. Cette méthode favorise un mode de vie sain dès le plus jeune âge et encourage de bonnes habitudes alimentaires. L'intégration de la technique PFUMVUDZA dans les cantines scolaires pourrait réduire la dépendance vis-à-vis des alimentations issues de l’importation. En produisant localement des aliments dans les écoles, les enfants bénéficieront de repas nutritifs, composés d'ingrédients frais et variés. Cette pratique contribuera également à renforcer l'agriculture locale et à soutenir les agriculteurs. De plus, cette initiative s'inscrit parfaitement dans la vision du Président Andry Rajoelina, qui affirme qu'un bon dirigeant nourrit sa population. Il s’agit d’une politique qui consiste à promouvoir l’autosuffisance alimentaire à travers les cantines scolaires. Effectivement, la technique PFUMVUDZA pérennisera le programme y afférent.

E.F

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Editorial

  • Touches finales
    Madagasikara s’apprête à accueillir la 45ème édition du Sommet de la SADC 2025. Au stade où l’on est, les préparatifs atteignent les touches finales. Le moment sinon l’étape où aucune erreur n’est permise. Le Trio de la tête, le Triumvirat, de l’organisation veille aux détails. En effet, le département des Affaires étrangères, la locomotive des opérations, assistée conjointement de près par le ministère des Finances et de l’Economie et le département de l’Industrialisation. Tous les trois par le biais de leur ministre respectif supervisent les derniers préparatifs. Le Conseil des ministres de la SADC se tiendra le mardi 12 août prochain qui donne en fait le coup d’envoi effectif de la 45ème édition du Sommet de la SADC. Une assise qui sera suivie de la réunion des Chefs d’Etat. Mais avant tout, il faut s’assurer des touches finales et c’est une étape délicate dont la responsabilité incombe d’abord au pays…

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